Selain Lezat, 5 Jenis Selada Ini Baik Dikonsumsi Untuk Diet

SEWAKTU.com - Biasanya buah-buahan dan sayur-sayuran menjadi salah satu dari banyak makanan yang dicari untuk menurunkan berat badan atau diet.

Salah satu sayuran yang menjadi konsumsi saat diet adalah selada.

Selada merupakan sayuran yang rendah kalori dan karbohidrat rendah, sangat cocok untuk dijadikan sayuran untuk diet. Selain itu, selada kaya akan nutrisi seperti kalium, kalsium, folat, zat besi, serat, dan vitamin.

Makan selada dapat menjaga kesehatan jantung karena memiliki nutrisi seperti kalium yang mencegah kenaikan tekanan darah.

Baca Juga: Selamat! Aktris Korea Selatan Park Shin Hye Menikah dengan Choi Tae Joon dan Tengah Hamil

Selain itu kandungan folat di dalamnya juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

1. Selada Keriting

Jenis selada yang satu ini marak ditemukan di pasar tradisional Indonesia. Selada yang daunnya terbuka dan berwarna hijau umumnya dimakan untuk lalapan, isian
sandwich juga untuk ssam, yakni teknik membungkus daging BBQ dengan daun ala masakan Korea.

selada kriting rasanya segar, tapi mudah layu. Sehingga sayur salad ini harus disimpan di wadah yang kering dan kedap udara.

Baca Juga: iPhone 14 Dirumorkan Akan Gunakan Port USB Type C

2. Selada Merah

Selada lollo rosso wujudnya hampir sama dengan ujung selada keriting, saja pada ujung daunnya berwarna merah keunguan. Sementara itu, teksturnya cenderung lebih lembut dibandingkan selada keriting.