Wisata Kuliner Khas Pemalang, Kalian Harus Mencoba Wisata Kulinernya

SEWAKTU.COM - Apakah Anda akan pergi ke Pemalang? Ada baiknya mencoba beberapa wisata kuliner khas Pemalang yang terkenal, lho!

Terletak di antara Degal dan Pekalongan, Pemalang memiliki berbagai macam wisata kuliner khas Pemalang yang tidak dapat ditemukan di daerah lain.

Mungkin kota ini tidak sepopuler Degel dan Pekalongan, namun karena kedua kota ini mengapitnya, ada unsur keunikan wisata kuliner khas Pemalang yang masuk ke dalam kulinernya.

Baca Juga: 9 Kuliner Pemalang Terbaik 2022, Sederet Tempat Makan Tradisional Hingga Cafe Kekinian

Nasi Grombyang

Makanan khas Pemalang yang pertama yaitu nasi grombyang. Nasi grombyang merupakan sejenis nasi campur khas Pemalang, Jawa Tengah.

Nama makanan tersebut berasal dari penyajiannya, yaitu antara isi dan kuah lebih banyak kuahnya, sehingga tampak bergoyang-goyang.

Dalam seporsi nasi grombyang, biasanya berisi potongan daging sapi beserta kuah dan sate kerbau. Keduanya pun disajikan secara terpisah.

Salah satu nasi grombyang yang sangat terkenal yaitu nasi grombyang Pak Waridin Sirandu di Jl Gatot Subroto, N0: 31, Kebondalem, Bojongbata, Pemalang.

Sate Loso

Makanan khas Pemalang yang kedua yaitu sate loso. Sate loso biasanya memanfaatkan daging kerbau sebagai bahan utamanya.

Akan tetapi, dalam perkembangannya, sekarang sudah banyak pula sate loso yang memanfaatkan daging sapi.

Daging tersebut dibacem terlebih dahulu sebelum dibakar. Untuk bumbunya, ada dua macam, yaitu bumbu kacang dan bumbu sate.

Sate ini biasanya disajikan bersama dengan sup yang berisikan tulang muda, urat, serta tauge.