Rekomendasi Wisata Kuliner Enak di Banyuwangi, Kalian Mesti Mencicipi

Rawon merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Jawa Timur, nggak terkecuali di Banyuwangi.

Di sini, rawon tersaji dalam berbagai pilihan, mulai dari rawon empal hingga rawon buntut goreng.

Nasi putih dan sambal dijadikan pelengkap, terkadang ada juga taburan tauge dan siraman sambal rawit merah.

Agar makin nikmat, makanan khas Banyuwangi paling pas disantap bersama potongan tempe goreng dan kerupuk rambak serta emping yang tersedia.

Kupat Lodoh

Kalau Kalian familiar dengan makanan ketupat yang biasa dihidangkan saat Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha, makanan khas Banyuwangi yang juga disajikan bersama opor ayam ini bentuknya sangat mirip.

Pembedanya adalah lodoh, yang merupakan olahan kelapa parut tua yang disangrai tanpa menggunakan minyak.

Setelah itu, kelapa ditumbuk sampai mengeluarkan minyak. Tekstur kuliner tradisional Banyuwangi ini mirip pasta yang lembut.

Sop Kesrut

Makanan tradisional khas Banyuwangi yang satu ini terkenal dengan rasa pedasnya. Saking pedasnya, setiap orang yang menyantap sop kesrut akan menahan ingus yang keluar dari hidung, atau yang biasa disebut dengan kesrut kesrutan dalam bahasa suku Osing.

Panganan khas Banguwangi yang satu ini disajikan secara lengkap dengan nasi, belungan ayam kampung, daging sapi, kikil dan kaldu kental.

Alhasil, rasa gurih, asam dan manis bercampur salam hidangan pedas yang membuat berkeringat ini.

Botok Tawon

Mendengar kata tawon mungkin sudah membuat Kalian ngeri karena membayangkan sengatannya.

Namun memang makanan tradisional khas Banyuwangi yang satu ini dapat dibilang cukup ekstrim karena berbahan dasar rumah tawon yang diolah secara khusus.

Baca Juga: Wisata Kuliner Enak di Batam,Kelezatan Wisata Kuliner yang Luar Biasa

Kuliner khas Banyuwangi ini juga cukup sulit ditemui karena bahan dasarnya yang cukup langka. Untuk Kalian yang suka tantangan, makanan khas Banyuwangi ini wajib dicoba, nih.