Wisata Kuliner Terbaik di Kawasan Banjarmasin, Setiap Makanannya Sangat Menggugah Selera Sekali

- Senin, 26 September 2022 | 13:36 WIB
Wisata Kuliner Terbaik di Kawasan Banjarmasin, Setiap Makanannya Sangat Menggugah Selera Sekali (Foto/Istimewa.)
Wisata Kuliner Terbaik di Kawasan Banjarmasin, Setiap Makanannya Sangat Menggugah Selera Sekali (Foto/Istimewa.)

10. Bebongko

Terdapat satu hidangan lagi bernama bebongko. Meskipun tidak cukup dikenal oleh pecinta kuliner, tetapi bebongko ini justru menjadi makanan khas Propinsi Kalimantan Selatan.

Kemudian wujud dari bebongko ini berupa kue basah yang memiliki rasa seperti nasi lemak atau disebut pundut.

Perbedaan dari pengolahan bebongko dengan punduk bisa dilihat. Bahkan ada beberapa acara besar yang sengaja menggunakan hidangan bebongko ini sebagai satu modal untuk merasakan cita rasa khas Banjarmasin.

Bebongko diproses dengan dua tahapan yakni pembuatan adonan tepung dan pengukusan. Kemudian dari waktu paling tepat menyantap bebongko adalah saat pagi hari sebagai hidangan sarapan.

Anda bisa dapatkan hidangan bebongko ini di gerai-gerai camilan di sekitar kota Banjarmasin. Ditambah lagi dari sisi harga produk camilan khas Kalimantan Selatan ini justru lebih terjangkau dibanding menu lainnya.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Muchamad Rizky Dermawan

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X