5 Resep Kue Lezat dengan Bahan Dasar Air Kelapa Hijau, Simak Yuk!

Bahan:
- 500 ml air kelapa hijau
- 200 gr mentega
- 200 gr gula pasir
- 8 butir telur
- 200 gr tepung terigu
- Sejumput garam

Cara membuat:
1. Mixer mentega, gula pasir, dan telur hingga lembut.
2. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk.
3. Masukkan air kelapa hijau dan garam, aduk rata.
4. Panggang adonan dalam loyang bergantian hingga matang.

Baca Juga: Cara Membuat Bisa Ikuti di Sini! Resep Oseng Iga Mercon Pedas, Citarasa Nusantara yang Meledak di Lidah

5. Bika Ambon Kelapa Hijau

Bahan:
- 300 ml air kelapa hijau
- 200 gr tepung tapioka
- 100 gr kelapa parut, kukus
- 200 gr gula pasir
- 1 sendok teh ragi instan

Cara membuat:

1. Campur air kelapa hijau, tepung tapioka, kelapa parut, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
2. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan dan kukus selama 30-40 menit hingga matang.

Nikmati kreasi kue lezat dengan bahan dasar air kelapa hijau yang segar dan alami! Semoga resep-resep di atas dapat menambah variasi kue yang disukai oleh keluarga Anda. Selamat mencoba!***