Resep Puding Buah, Hidangan Segar untuk Menambah Imunitas Saat Musim Hujan

SEWAKTU.com - Musim hujan sering kali dianggap sebagai waktu yang tepat untuk menikmati makanan hangat dan berkuah.

Namun, tidak ada salahnya untuk sesekali menyegarkan diri dengan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga bergizi, seperti puding buah.

Cuaca yang tidak menentu saat musim hujan, seringkali membuat tubuh lebih rentan terhadap berbagai jenis penyakit.

Oleh karena itu, sangat diperlukan asupan makanan yang tidak hanya lezat untuk dinikmati namun juga bergizi untuk mendukung sistem imunitas tubuh.

Puding buah menjadi hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga.

Baca Juga: Mantan Ketua KPU RI Nilai Putusan DKPP Berlebihan Dan Berpotensi Dipolitisasi

Berikut merupakan resep puding buah, hidangan segar untuk menjaga imunitas saat musim hujan.

Bahan-Bahan:
1 bungkus agar-agar bubuk tanpa warna
500 ml air
150 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera)
200 ml susu cair
1 sdt ekstrak vanila (opsional)
Campuran buah segar (misalnya stroberi, kiwi, mangga, dan anggur), potong-potong

Langkah Pembuatan:

1. Persiapan Bahan

Cuci buah-buahan segar yang telah dipilih, kemudian potong-potong menjadi ukuran yang sesuai.

Ukuran yang disarankan adalah kecil agar mudah disantap dalam satu suapan dan dapat merata dalam puding.

Letakkan potongan buah di dalam cetakan puding.

2. Membuat Agar-agar