Cara membuat:
1. Goreng kentang sampai matang. Lalu haluskan.
2. Beri ½ sendok teh merica bubuk, ¼ sendok teh pala bubuk, ½ sendok teh garam. Aduk rata.
3. Kepal dengan tangan, bentuk bulat pipih.
4. Celupkan ke dalam 1 butir telur yang sudah dikocok lepas.
5. Goreng dalam minyak yang panasnya sedang. Angkat lalu sajikan.
Baca Juga: Inilah Resep Rica-rica Ayam Pedas Manis yang Bisa Jadi Ide Bekal Makan Siang yang Memikat Lidah!
Sambal:
Bahan:
- 5 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 5 butir kemiri
- 1 sendok teh terasi
- ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh gula pasir.
Cara membuat:
Haluskan semuanya, lalu tumis dengan 3 sendok makan minyak goreng.
Itu dia resep Soto Banjar yang bisa sobat semua coba di rumah, semoga bermanfaat!*** Gina Qurrota Aini Darmawan