7. Daun Katuk
Daun katuk lebih dikenal sebagai sayuran penambah produksi ASI bagi ibu menyusui, namun ternyata juga memiliki manfaat dalam menurunkan kadar kolesterol.
Daun katuk kaya akan serat dan berbagai senyawa aktif seperti fitosterol yang dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol di usus.
Konsumsi daun katuk sebagai lalapan atau dimasak bisa menjadi cara alami untuk menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
Kesimpulan
Lalapan tidak hanya menyegarkan dan menambah rasa pada makanan, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang signifikan, terutama dalam menurunkan kolesterol.
Daun kemangi, timun, daun pepaya, kacang panjang, selada, terong ungu, dan daun katuk adalah contoh lalapan yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) giadacatering dan menjaga kesehatan jantung.
Dengan memasukkan lalapan ini ke dalam menu harian Anda, selain menikmati makanan yang lezat, Anda juga dapat meraih manfaat kesehatan jangka panjang.***