Shirataki terbuat dari tanaman porang dengan asupan serat unik glukomanan.
Seporsi beras shirataki seberat 85 gram mengandung kalori hingga di bawah 5 kkal atau nyaris bebas kalori.
Potensi manfaat serat glukomanan kini sedang banyak dipelajari ahli, salah satunya bisa melindungi dinding usus.
Baca Juga: Qualcomm Resmi Umumkan Chipset Terbaru Mereka, Snapdragon 8 Gen 1
Brokoli
Alternatif makanan sehat lainnya yang bisa menggantikan asupan nasi demi mengurangi karbohidrat berlebihan?
Saatnya makan brokoli.
Brokoli pas digunakan sebagai makanan alternatif beras bagi orang yang sedang diet rendah karbohidrat atau rendah kalori.
Kandungan nutrisi brokoli sebagai pengganti nasi mirip dengan kembang kol.
Selain itu, brokoli juga sumber vitamin C yang baik bagi tubuh karena setengah cangkir brokoli dapat mencukupi 25% kebutuhan harian vitamin C yang berguna sebagai antioksidan untuk mencegah kerusakan sel dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Quinoa
Pengganti karbohidat nasi putih yang terakhir adalah quinoa. Quinoa diklaim bebas gluten dan mengandung protein lebih tinggi ketimbang beras.
Asupan pengganti beras ini memiliki protein lengkap, termasuk 9 jenis asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
Selain tinggi protein, quinoa juga sumber mineral magnesium dan tembaga yang baik untuk kesehatan.***
Artikel Terkait
Tak Boleh Sembarang, Inilah 6 Tahapan Cara Diet yang Baik dan Sehat
Nyatanya Jalan Kaki Mempunyai Manfaat Baik Untuk Kalian yang Menjalani Diet
Selain Lezat, 5 Jenis Selada Ini Baik Dikonsumsi Untuk Diet
Kamu Sedang Diet? 3 Buah Ini dapat Menyebabkan Masalah Pada Lambung Saat Diet
Cobain Deh Tips Diet Ala Artis Korea, Mereka Mengurang Asupan Daging Berlemak