Resep Chicken Nugget McDonald’s ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Kriuk dan Lezat

1 sdt kaldu ayam

90-110 ml air es (sampai konsistensi seperti di dalam video)

Bahan pelapis tepung roti (opsional):

40 gr tepung terigu protein sedang

1 butir telur

50 gr tepung roti

Lainnya:

Minyak untuk menggoreng

Saus tomat

Saus sambal

Baca Juga: Ketua KPK Firli Bahuri Bisa Ciptakan Tsunami Politik Jika Bongkar Kasus Ahok, Luhut Binsar dan Anak Jokowi

Langkah:

1. Buang pinggiran roti tawar kemudian rendam dengan susu

2. Masukkan ayam fillet kedalam food processor, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica kemudian haluskan

3. Masukkan telur, bawang putih, minyak, air, bawang goreng, seledri, tepung sagu, pala, roti, dan susu kemudian blender lagi hingga halus