Ini Dia Cemilan yang Bisa Dibuat Hanya dengan Menggunakan Tepung Kanji

- Rabu, 23 Maret 2022 | 14:56 WIB
Makanan yang bisa dibuat dengan tepung kanji.
Makanan yang bisa dibuat dengan tepung kanji.

Cimol biasa dinikmati dengan bumbu serbuk dengan berbagai macam rasa seperti keju, barbeque, pedas, kacang dan bawang.

Cireng

Olahan kanji yang dicetak tipis lalu digoreng ini akan terasa lebih enak jika dinikmati dengan cocolan saus kacang atau bumbu rujak.

Seblak

Seblak terbuat dari kerupuk mentah (terbuat dari tepung kanji) yang dimasak.

Bumbu halus yang harus disiapkan adalah bawang putih, bawang merah, kencur, dan cabai rawit.

Bumbu ditumis hingga harum lalu masukan kerupuk, garam, penyedap dan sedikit air.

Baca Juga: 5 Fakta Zodiak Pisces, Kira-kira Benar atau Salah ?

Jika kerupuk sudah mulai lembek dan air mulai surut, maka seblak siap untuk disajikan.

Belakangan ini seblak mulai disajikan dengan bahan pelengkap lainnya seperti telur, makaroni, bakso, sosis dan juga sayuran.

Cilung

Adonan kanji yang cair akan langsung diproses di atas wajan yang telah diolesi oleh minyak.

Adonan tadi akan diberi berbagai macam bumbu seperti irisan daun bawang, serbuk cabai, saus dan penyedap rasa.

Baca Juga: Bareskrim Polri Hentikan Laporan Istri Juragan 99 ke Putra Siregar, Polisi: Tidak Cukup Bukti

Setelah itu digulung dengan bantuan tusuk sate. Cilung dapat dinikmati dengan mencelupkannya ke dalam saus tomat.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Ayu Ningsih

Sumber: PPL UIKA, Vania Husnul Abadiah

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X