Resep Kolak Biji Salak yang Nikmat, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

2. Siapkan panci. Rebus air, gula merah, dan daun pandan sampai mendidih. Angkat, saring.

3. Rebus kembali air gula merah, masukkan biji salak. Aduk rata, masak sampai biji salak mengapung.

4. Tuang bahan pengental. Aduk rata, masak sampai meletup-letup.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Capricorn Hingga Pisces Hari Senin 28 Maret 2022, Suasana Hati Tengah Tertekan

5. Kuah santan: rebus santan kental, garam, dan daun pandan. Aduk terus sampai mendidih.

6. Masukkan biji salak ke dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah santan. Sajikan kolak biji salak selagi hangat.

Selamat mencoba ya, dan sajikan menu berbuka puasa yang manis dengan kolak biji salak.***