Resep Olahan Seafood dengan Saus Padang, Dijamin Enak dan Bikin Nagih!

SEWAKTU.com - Seafood merupakan makanan khas hidangan laut. Isinya berupa hewan-hewan yang tinggal di laut seperti cumi-cumi, kepiting, udang.

Rasa dari olahan Seafood tak kalah enak dari masakan lainnya.

Selain itu terdapat berbagai cara, teknik, dan resep untuk mengolah seafood ini.

Dikutip Sewaktu.com dari laman YouTube Devira Hermawan, berikut resep olahan Seafood Saus Padang yang mudah dibuat.

Baca Juga: KEREN! Peneliti Rancang Permen Karet yang Dapat Hentikan Penularan Virus Covid-19

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 350 gr udang, belah
• 250 gr cumi, potong
• 1 kg kepiting
• 2 buah jagung, potong, rebus

Bahan untuk marinasi cumi:

• 1 sdt baking soda
• 1 sdm cuka
• 1 sdt garam

Bahan untuk Bumbu halus :

• 10 siung bawang putih
• 10 siung bawang merah
• 8 buah cabai rawit merah
• Minyak secukupnya

Baca Juga: Viral Pernikahan Beda Agama, Wamenag Angkat Bicara: Tak Tercatat di KUA