10 Makanan Khas Palembang yang Unik Selain Pempek Wajib di Coba!

Sebagai pelengkap, coba tambahkan udang, telur rebus, dan tauge. Untuk topping-nya ada seledri, daun bawang, ayam suwir, dan bawang goreng,

Baca Juga: 3 Zodiak yang Memiliki Sosok Penyayang Terhadap Binatang, Kamu Salah Satunya?

8 Martabak Har

Martabak Har juga merupakan makanan khas Palembang yang sebaiknya jangan dilewatkan ya.

Tidak seperti martabak telur lainnya yang disajikan dengan kuah cuka, martabak Har khas Palembang ini disajikan dengan kari kental.

9. Model

Jangan salah sangka dulu, model yang dimaksud bukanlah foto model atau peragawati ya. Model di sini merupakan nama makanan khas Palembang.

Sama seperti tekwan, model disajikan dengan kaldu udang yang gurih. Di dalamnya terdapat bakso ikan, bihun, jamur kuping, timun cincang, udang, dan bawang goreng. Jangan lupa juga tambahkan cuko agar lebih mantap.

Baca Juga: Alvin Faiz Antar Sang Adik Ameer Azzikra ke Pondok Pesantren Az Zikra Sebelah Makam Ustadz Arifin Ilham

10. Celimpungan

Celimpungan juga termasuk dalam makanan khas Palembang yang berkuah. Asli dari Sumatera Selatan, celimpungan menggunakan bahan dasar dari ikan dan tepung kanji yang hampir sama dengan pempek.

Celimpungan juga termasuk makanan yang mirip dengan pempek, perbedaannya terletak pada bentuk dan kuahnya. Celimpungan berbentu bulat pipih dengan ukuran diameter sekitar 10 cm.***