4. Metode kukus
Dengan mengukus mengukus kandungan vitamin dan mineral dari makanan tetap terjaga dengan baik dan tidak akan rusak.
Mengukus makanan dapat menjaga rasa, tesktur, bentuk sekaligus aroma makanan tetap terjaga dengan baik.
Baca Juga: Yuk Intip Arti dan Makna Lagu You Are Enough Sleeping At Last Yang Viral Di TikTok!
Dengan mengukus artinya mengurangi risiko masakan terlalu matang atau menjadi gosong.
Uap panas saat mengukus tidak menarik senyawa vitamin yang terdapat dalam bahan makanan.
Mengukus justru membuat senyawa beracun, seperti pestisida atau sianida terbuang dari sayuran.
5. Memanfaatkan bawang
Mengaramelisasi bawang adalah dengan menambahkan sejumput garam, yang menghilangkan kelembapan bawang.
Baru kemudian membirkannya menguap untuk memberikan efek karamel yang manis.***
Artikel Terkait
Jenis Makanan Ini Ampuh Hilangkan Rasa Lapar, Ternyata Telur Juga Termasuk
Hindari 5 Bahan Makanan Ini Jika Tidak Mau Bau Badan dan Bau Mulut!
Jauhi Sederet Makanan Ini saat Muka Lagi Tumbuh Banyak Jerawat
Sebenarnya Masalah Jerawat Bisa dengan Mudah Diatasi dengan Alpukat, Wortel dan 3 Makanan Lainnya
4 Daftar Makanan yang Wajib Dihindari Bagi Para Penderita Penyakit Diabetes, Akibatnya Bakal Fatal!